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期間限定6周年コースのご案内(要前日までのご予約)

2014年6月29日 - 11:27 AM

’’mondo6周年記念ディナー’’

6年目という節目

10年目に向けっての1歩を踏み出す時期だと思っております。

mondoがより進化していくための新しいかたちを見つける年!!

常日頃から、ご好評いただいております
中勢以さんの熟成肉をメイン料理にすえて、

シェフ宮木が
市場で出会った、
旬の
新鮮な素材。

適切な処理を施し、旨味を最大限に引き出した、お魚。(魚の熟成)

等々、
合えてメニューは固定せず、
その日その日毎にお献立をいたします。

毎日毎日mondoに入ってくる美味しい情報をもとに
素材を揃え
但馬牛熟成肉で
ピークを迎えるという
スペシャルコース!!

期間7月8日~8月31日まで。。

10,800円(税込サ別)

勿論毎月代わりのコースもご用意いたします。

皆様のご予約、ご来店

心よりお待ちしております。

mondo

03-3725-6292

 

 

6月の平日ランチメニューより

2014年6月6日 - 1:11 PM

鮎のクロッカンテ、マンゴーのガスパチョソース。