食楽に掲載されました
2012年3月9日 - 12:34 PM
現在発売の食楽さんに
名だたる名店と共に
mondoが紹介されました
徳間書店発行の雑誌 食楽 にて
先日撮影した、大原新幸丸さんにての、
ひとつテンヤでの、真鯛釣りの様子と、
釣った魚を宮木が料理したものが
掲載されております。
是非(立ち読みでもいいので・・・)
ご覧になってみてください。
とりあえず1品だけ公開
後は是非食楽の紙面で!!
1月半ば発売予定です!!
おまけ・・・
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徳間書店の食楽という雑誌の企画で
株式会社グローブライドさんの多大なるご協力の下
外房大原港より、
真鯛を釣りに行ってきました
自分たちが釣ったのだけではなく、撮影用にスタッフの方が釣ってくれたのも、入っておりますが
満足いく程度は釣れました!!
料理は、また次回アップします
その他詳しくは、1月発売予定の食楽を是非!!
ご購入のうえご覧ください!!
業務連絡
明日10日金曜日終日
11日土曜日ディナー
13日月曜日ランチ
及び
24日ディナーは満席となりました