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mondo宮木がテレビに出ます。。

2018年11月17日 - 5:46 PM

【放送日時】
テレビ局:NHK BSプレミアム
番組名:「世界最高!?パスタはこれだ」
日時:12月1日(土) 19:30~21:00

上記の番組は、それぞれ下記でも放送となります。

■在外邦人向け海外配信「NHKワールド・プレミアム」
■「NHKオンデマンド」の「見逃しサービス」
(初回放送日の当日 または翌日に配信し、その後14日間配信)

お時間ある方是非ご覧くださいませ。

NHKさんなので店名は出ませんが、

しっかり宮木が出てます。

年に一度だけの料理教室!!

2018年11月10日 - 10:20 AM

あっという間に11月ですね。
今年もこの時期恒例のフィレンツェにお住いの砂子田多美さんとmondoシェフ宮木康彦のコラボ料理教室を開催いたします。
毎年ご好評いただいている料理教室も今回で9回目を迎えました。
今回のテーマは『うし』です。
お家でも作れる本格的なイタリア料理をデモンストレーション形式で
講習いたします。
講習後は『うし』を使ったお料理をコースで楽しんでいただけます。
開催場所:mondo
日時: 2018年12月7日19:00よ~
参加費:¥12.000-(ワンドリンク付き)
小さいお店です。定員16名様となっております。
定数になり次第締め切らせていただきます。
毎年あっという間に埋まってしまいますので、お早めにお問い合わせ下さい。
mondo 03-3725-6292

mondoのクリスマス

2017年12月22日 - 7:59 PM

モンドのクリスマスは一年間の集大成をお客さんに食べてもらいたいと思っています。
今年新たに出会った食材、生産者、技術などをふんだんに取り入れてかなり採算度外視でやってます。勝手にお客さんへの感謝祭です(笑)
24日のランチタイム 1席2名様
25日のランチ、ディナータイム2席4名様
お席ご用意できます!!
キャンセルが出た場合こちらでお知らせいたします。
mondo
03-3725-6292

ヴィナイオッティマーナ B面

2017年10月6日 - 2:03 PM

「大きなイベントがあるとその街の主力のお店がみんな閉まってて、夜に飲みに行くところがないんです。折角泊まりなのに、、」という一般の方の声を聞くことが多くなりました。ナチュラルなワインがどこで飲めて、美味しい料理が食べれるのか?イベントのアフター、毎回困りますね!!

そして、東京は月・火で平日だし「行きたいけど、行けないーーー!!」という方、先程の会場のキャパシティの話でチケット買えなかったという方も出てくるでしょう。

そこで、またまた出ました、ヴィナイオータ名物「太田社長の鬼アイデア」!

今回のヴィナイオッティマーナでは、
『ヴィナイオッティマーナ2017 B面』
と題しまして、各会場の初日である11月20日(月)、11月25日(土)の夜に造り手たちを東京と大阪、京都、神戸の街にばらまき、各店で小さなヴィナイオッティマーナを開催いたします!!!!!なんということでしょう!

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詳細は、、、、、mondoはTrinchero,Casa Coste Pianeという2つの作り手を招いて、彼らのワインによりそうお料理をコース仕立てでご用意いたします。

お値段、詳細は決まり次第ご案内いたします。

ご興味ある方は日程の調整お願いいたします。席数がかなり限られますので、

あらかじめご了承くださいませ。

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■ヴィナイオッティマーナ2017 東京B面■
11月20日(月) 19:30くらいから22:00頃まで
会場:東京チーム各店舗にて

B面の方はヴィナイオータの手を離れて、造り手&飲食店のコラボを楽しんでもらうイメージでおります。コースでしっかりと造り手の話を聞いたり、立食で造り手と気軽な話をしたり、時間は限られますが、オッティマーナの延長戦、みんなで楽しめたらと思います!お楽しみにーーー!!!

気まぐれ予約情報

2017年6月16日 - 6:00 PM

16~20日ディナ-タイムに若干お席余裕ございます!!

18日ランチタイムただいまキャンセルが入りました。

4名様までご用意できます!!

ご予約はお電話でお願いします!!

mondo

03-3725-6292

クリスマス期間ご予約開始!!

2016年12月2日 - 12:53 PM

1 クリスマス特別コースのご案内

2016年の1年の感謝、集大成として宮木が紡ぐ特別コースを
クリスマス期間12月22日~25日限定でご用意いたします。

ランチ   12月23~25日  8,000円税サ別
ディナー  12月22~25日 15,000円税サ別

メニュー詳細は 12月半ばくらいには決定いたします。
当店ホームページ http://ristorante-mondo.com
にて、お知らせいたします。

【注意点】

1 ご予約日の2日前までにリコンファーム(予約の再確認のメールをお願いいたします)
リコンファームがない場合は当方よりご連絡をし、確認が取れない場合はキャンセル扱
いとさせていただきます。ご了承くださいませ。

03-3725-6292
2 2日前、前日、当日のキャンセルに関してはキャンセルフィーを頂戴いたします。
2日前お料理代税込みのお値段の50%
前日お料理代税込みのお値段の80%
当日お料理代税込みのお値段の100%

2 年末年始の営業のご案内
12月定休日
1,7,14,15,21,31日
12月31日~1月5日までを冬季休業とさせていただきます。

Gault&Millau2017東京・北陸に掲載されました

- 11:44 AM

今年日本発上陸した、

フランスのレストランガイドGault&MIllau2017nに

mondo掲載されました!!

ガイドの評価云々のために8年間やってきたわけではありませんが、

日頃の皆様のご来店、応援の積み重ねが、今回の

掲載につながっていると思います。

これに甘んじることなく、日々営業を真剣に頑張っていこうと思います。

引き続き、お付き合いよろしくお願いいたします。

2016年12月

mondo一同gault-millau2017

東京最高のレストラン2017に掲載されました

2016年11月29日 - 11:21 AM

今年も東京最高のレストランに掲載されました!
兄弟店faloも掲載されてます%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e6%9c%80%e9%ab%98%e3%81%ae%e3%83%ac%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%a9%e3%83%b32017

faloでも料理教室!!

2016年11月12日 - 11:46 AM

faloでも砂子田さんとのコラボ料理教室が!!

12月11日(日)にイタリアの伝統的料理伝承する、砂子田多美さんをファロにお迎えして、樫村シェフとのコラボ料理教室を開催することになりました。

多美さんによるイタリアの伝統的なクリスマスのメニューと、樫村シェフによるお家でも簡単にレストランの味を作れるメニューをデモンストレーション形式で講習いたします。

料理のお話はもちろんですが、イタリアの旅行コーディネーターもされている砂子田 多美さんのイタリアの知られざる観光スッポットや美食スッポットのお話がいろいろと聞けるかも‼

是非ご参加お待ちしております。

お問い合わせは03-6455-0206 falo石原まで。

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料理教室満席となりました!!

2016年11月8日 - 6:13 PM

11月25日の1年に一度だけの料理教室

おかげさまをもちまして満席となりました。