鳴門の村さんの寒鯔

鳴門の村さんから寒ボラが届きました‼️
しっかり太っていて脂もしっとり。
蕪と合わせ、エコファーム浅野さんの柚餅子をかけてお出しいたします！！

秋の料理

【自由が丘閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
03-3725-6292
目黒区自由が丘3-13-11
https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo/
真鯛とキノコのタルタル、キノコの旨味効いたジュレと

９周年コースより

【自由が丘閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
９周年特別コースより

奈良大和牛サーロインのグリル

内容は毎日変わります。

9周年特別コースより

【自由が丘閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
９周年特別コースより
明石の伝助アナゴとフォワグラのテリーヌ

9周年特別コースから

閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
9周年特別コースより
イタリアンプーリア地方ペペズッロの焦がし小麦のカヴァテッリ、鮎とアスパラソバージュ
☆その時により合わせる素材は変ります。
宮木がイタリア修行時代大変お世話になった、ペペズッロでつくられる、香ばしい焦がし小麦を配合した香り高く余韻の長いプーリア地方伝統のパスタ。…
是非しっかり噛み締めて召し上がって下さいませ。

＊内容は仕入れ状況により変わります。
＊９周年特別コースは２日前までのご予約をお願いいたします。
＊１０，０００円税込み、サービス料別となります。

mondo

０３－３７２５－６２９２

９周年特別コースから・・

mondo９周年特別ディナーのご案内

来る７月８日でmondoが開店して丸９年となります。

自由ヶ丘の住宅街奥でひっそり開けた小さなお店も、皆々様のおかげをもちまして

９年。。

２０１８年には丸１０年！！

先月、初の卒業生を出したものの、メンバーも安定し、営業してこれました。

皆様に感謝ということをどう表そうか？？と毎年考えておりますが、

色々マイナーチェンジ知ってきたmondoの中で近年

シェフ宮木が信頼し続け、使い続けている生産者の方の素材を総動員した

特別コースをご用意することにしました。

通常の８，６４０円というコースよりは若干高額となりますが、

１０，０００円（税込サ別）というお値段でご用意いたします！！

いわば、現在のmondoの料理のオールスターとでもいうのでしょうか、

選りすぐりの素材を総動員してまいります。

ただ美味しいだけではありません。昨今抱えてる、食の問題に。真正面から取り組み、よりよい味に！

より良い環境に！！より持続的に！！

様々な角度から、食に向かったいる生産者の素材が目白押しです！！

特別コースをご用意する期間は長めに取りました。

ご都合合う日に是非ご予約くださいませ。（２日前まで要予約です）

期間　７月１日～８月１９日

２日前までの要予約

通常の８，６４０円のコースはご用意いたしますが、同テーブル皆様同じコースで統一していただくようお願いいたします。

【生産者の一部紹介】

鳴門の村さん、明石浦漁港、中勢以、プーリア焦がし小麦etc・・

ご予約はお電話にてお受付いたします。

mondo

03-3725-6292

たまには、お料理紹介

鮎のコンフィ

【自由が丘閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
03-3725-6292
https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo/
初夏のmondoに欠かせない、鮎のコンフィ。
近日中にスタート致します！…
《気まぐれ予約情報》
26日ランチタイム
27日終日
28日イベントの為臨時休業
29日ディナータイム
30日終日
31、1日定休日
なんと、土曜日にお席の余裕が‼️
週末しか・・という方是非！！

吉野川の天然ウナギの炭火焼

自由が丘閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
03-3725-6292
https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo/
鳴門の村さんから届いた吉野川の天然ウナギの炭火焼、フォワグラのタレ、発酵させた大根とシチリア産ケイパー
中勢以熟成肉ディナーの前菜として。。…
本日４日、６日のディナーディナーにお席の余裕ございます。