Posted in お客様へのお願い 営業案内

mondo初イベント出店

2015年4月21日 - 11:17 AM

来る5月2日、3日

増上寺に行われる

京都まるごとマルシェ 東京 向源に出店いたします。

お時間ある方是非お立ち寄りくださいませ!!

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京都と東京の人気シェフが、2日限りの特別料理を提供!
2015年5月2日(土)・5月3日(日)

京都最大級のグルメイベント「京都まるごとマルシェ」が東京・向源に2015年も登場します!
東京と京都から10名の人気シェフ・料理人が集結し、伝統野菜や地元食材を活用した2日限りの特別料理をリーズナブルに提供します。

◎本イベントは世界最大級の寺社フェスティバル「向源(KOHGEN)」の1企画として展開しています。
向源の「未来に向かう源となる」のテーマを踏まえて、新たな発見、食の魅力発信を行う場づくりを企画しました。

2015年のマルシェ開催テーマは「源飯(ミナモトメシ)~原点にかえり、今を語るスペシャルな味~」
子どもの頃の思い出の味、懐かしい素材、郷里の地野菜や雑魚、修行中に繰り返し食べた地方料理など、人の記憶にいつまでも残る「おいしい」の感動。 それらは料理人にとって、自らの料理の背景であり、今を形成する「源の味」と言えるのではないでしょうか。
そこで今回のマルシェブースでは、料理人のみなさんそれぞれが原点に返り、今を語る原点回帰の味。「ミナモトメシ」として特級グルメ料理をご提供します

http://taiken.onozomi.com/ko2015/

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