Posted in 営業案内 料理 熟成肉
8月のランチメニュー決定！！
2013年7月29日 - 12:54 PM
８月２日からのご用意となります！！
尚、ディナーコースは引き続きmondo５周年中勢以熟成肉コース（１０，０００円税込サ別）のご用意となります。
通常１３，０００円～のコースがお得になっております！！
http://ameblo.jp/mondofishingclub/entry-11563154886.html
平日ランチコース
ペスカトーレ ビアンコ 冷たいフェデリーニ
イカ墨とジャガイモのカプチーノ仕立て
焦がし小麦を練りこんだ、様々なヨーロッパ産茸ソース
イベリコ豚の炭火焼き、エコファーム浅野さんのお野菜と
沖縄産マンゴーのアチェートバルサミコ風味、バニラのジェラートと
４，０００円（税込サ別）
土日祝日ランチコース
佐島産真蛸とジャガイモのテリーヌ
お魚の炭火焼き、舞茸とスペルと小麦のスープに浮かべて
焦がし小麦のタリアテッレ、穴子と青唐辛子のソース
バッカラと舞茸のリゾット
シャラン産鴨のロースト、ゴルゴンゾーラ、ブルーベリーの付け合せ
沖縄産マンゴーのアチェートバルサミコソース和え、バニラのジェラートを添えて
５，２５０円（税込、サ別）
mondoで鋭気を養てください！！
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