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予約情報

2018年2月12日 - 11:44 AM

冬季オリンピックも始まりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?

寒い日も続き風邪やインフルエンザも流行っているようですね。

mondoも体調を崩されたお客様のキャンセルが出ております。

お元気な皆様、美味しい食材を準備してお待ちしております。

少し元気の無い皆様、美味しい食事をして元気になって下さい。

2月12日 ランチ1席2名 ディナー1席6名

13日 ランチ1席2名

14日・15日定休日

16日 ランチ ディナー1席2名

17日 ランチ ディナー

18日 ランチ1席2名 3席6名

19日 ランチ ディナー

20日 ランチ ディナー

お席ご用意できます。

 

12日ディナーメニュー

白子のムニエル 

ボラの瞬間燻製と芽キャベツ

黒鯛の炭火焼き 生海苔のソース

リングイネ ペスカトーレ 

そら豆とヤギのフレッシュチーズのニョッ

尾長鴨とちぢみほうれん草 金柑のサルサボルツァニーナ

 紅玉のミッレフォーリエ

エゾ鹿内ももローストと苺

2018年2月8日 - 2:27 PM

エゾ鹿内ももローストに苺とワインのソース根セロリのピューレを添えて

最後に少し塩をしてから乾燥させた苺をのせています。

少しスパイシーな苺の香りがする一品です。

合わせるワインは

フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州のBrascan Schioppettino‘09

ベリー系のと少しスパイシーさを感じる味わいが

苺のソースをより引き立てて鹿をさらに美味しくしてくれます。

お席の空き状況

8日 ディナー

9日 ランチ ディナー(2席4名様)

10日 ランチ

11日 ランチ ディナー

12日 ランチ ディナー

13日 ディナー(1席2名様)

以上お席ご準備できます。

ご予約をお待ちしています。

mondo

03-3725-6292

https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo

あっという間に2月です。

2018年2月3日 - 3:17 PM

あっという間に2月に入りました。

もう春の食材も色々出てきています。

冬のなごりと両方合わせてお楽しみ頂けます。

『みかんのスパッツレイ白子と香菜』

ワインはピエモンテの Crealto Marcaleone  グリニョリーニョ

『牡蠣と芽キャベツのピチ』

ワインはカラブリアのCiro A Vita ガリオッポ

『鳴門で獲れたボラとホワイトアスパラガスとピサンリのサラダ』

『ホワイトアスパラガスのムニエルと卵と黒トリュフ』

2月は日によってお席に余裕ございます。

ご予約お待ちしております。

mondo03-3725-6292

https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo