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2018年クリスマスメニュー
2018年12月18日 - 8:57 PM
2018年のクリスマスメニューを発表いたします。
ーーーランチタイムーーー
オリーブとお野菜のコンソメ
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穴子とフォワグラのテッリーナ
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イカスミとじゃが芋のカプチーノ仕立て
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ズワイガニと下仁田葱のキタッラ
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トラフグと黒トリュフのリゾット
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京都中勢以熟成但馬牛イチボ 炭火焼き
山形お日さま農園のサラダと
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オレンジ、チョコレート、ヨーグルトのデザート
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カフェ
10,000円（税サ別）
ーーーディナータイムーーー
穴子とフォワグラのテッリーナ
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mondoのエビフライ、春菊のソース
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京都中勢以熟成但馬牛イチボのタリアータ
カステルマーニョとペペロナータ
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イシモチのコンソメに浮かべたタヤリン
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フランス産雉と泉屋さんの鮎の熟鮓のクリームを詰めた
アニョロッティ ダル プリン、白トリュフと発酵白菜
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宮城県石巻の網取り真鴨のロースト
土浦の武井さんの蓮根のポレンタとマルサラ酒のソース
黒トリュフをかけて
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オレンジ、チョコレート、ヨーグルトのデザート
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カフェ
15,000円（税サ別）
21日 ディナータイム6名
22日 ランチタイム 余裕あり
にお席の余裕ございます。
25日ランチタイムはご希望の方に、クリスマスランチご用意いたします。ご予約の際お申し付けくださいませ。
mondo
03-3725-6292
クリスマス期間のご予約はお電話にて承ります。
19，20日は定休日となります。
ご注意くださいませ。