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Rosso della Castellada

2017年2月17日 - 6:33 PM

【自由が丘閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
03-3725-6292
https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo/

La Castellda のRosso della Castellda03,06入荷致しました!
mondoでは珍しくバーティカルに揃えているアイテムです。
他に、99,00,05もオンリストしてます。

春の食材もちらほらと

2017年2月10日 - 10:28 PM

雪がちらつく寒い日でしたが、モンドに届く食材はだいぶ春めいて来ました。

春野菜の代表 “ホワイトアスパラガス”
遮光栽培で柔らかく育てたタンポポの葉 “ピサンリ”
冬から春にかけてが美味しいローマ野菜 “プンタレッラ”
春キノコ1番のお楽しみ “モリーユ茸”

ほろ苦い春の味を楽しみにいらして下さい!
週明け位からコースに色々入れていきます。

 

barolo

- 8:00 PM

自由が丘閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
03-3725-6292
https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo/
8年間で大分バローロが溜まってきました。
1962から各種取り揃えております,
ご興味ある方是非。

気まぐれ予約情報

2017年2月9日 - 12:19 PM

10日 ディナータイム

11,12日ランチタイム

13日 終日

14日 ディナータイム

15,16日 定休日

17日 終日

18日 ディナータイム

以上お席に余裕ある営業日です。

mondo

03-3725-6292

https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo/

 

明石のチㇴの炭火焼き、海苔と白ワインのソース

2017年2月6日 - 8:45 PM

【自由ゴ丘閑静な住宅街奥ひっそり佇む一軒家イタリアンmondo】
03-3725-6292
https://yoyaku.toreta.in/ristorante-mondo/
明石のチㇴの炭火焼き、からし菜と海苔の白ワインソース

冬場しっかり海藻を食べでっぷり太ったチㇴを数日寝かし、丁寧に炭火焼きに。
香り、食感が豊かな皮目をしっかり焼き、身はふっくらする程度に。。
海藻由来なのか、ほんのり藻場のような香りも見え隠れするものの程よく乗った脂が口の中でゆっくりとチㇴの旨味をひろげます。
ほんのりと酸味が効きかつコクのある白ワインソースがしっかりとチㇴを持ち上げております。。

今回のチヌが抜群に良いです。
7日火曜日お席に余裕ございます。
お席に余裕ございます。
是非!!

気まぐれ予約情報!!

2017年2月4日 - 9:09 PM
5日ランチタイムにキャンセルでました!2席4名さまご案内できます!
5日ディナータイムお席に余裕ございます‼️
気まぐれ予約情報
5日ディナータイム
6日終日
7日ディナータイム
8日定休日
9日ディナータイム
10日~13日終日
 mondo03-3725-6292

https://yoyalu.toreta.in/rustorante-mondo/

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2月のご予約絶賛承り中!
2月の定休日
1,2,8,15,16,22
3月の定休日
1,2,8,15,16,22,29