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2月のメニューのさわりだけ・・

2015年1月31日 - 11:33 AM

明石浦漁港より

マゴチとアナゴは到着しました。

穴子は2月のメニューに登場予定です!!

 

 

 

あけましておめでとうございます。

2015年1月6日 - 12:16 PM

あけましておめでとうございます。

本日6日よりmondoの2015年の営業を開始いたします。本年も宜しくお願いいたします。。

さて、9日より皆様にお出しする1月のメニューが決定いたしました。

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ディナー

但馬牛熟成肉のカルネサラダ、

トリッパのコトレッタ、サルサバニェット

タラバガニとポロ葱のキタッラ、カルダモン風味

ホロホロ鳥のニョッキ

エゾ鹿の炭火焼き、赤キャベツと黒トリュフ

カンノーリ??

8,640円(税込サ別)

 

平日ランチ

川俣軍鶏のガランティーナ

鮟鱇のカツレツと、鮟肝のテリーヌ

馬のすね肉のトマト煮、ピチ

仔羊のロースト、茸のソテーとトランペット茸のピューレ

サフランのミルフィーユ

4,200円(税込サ別)

 

土日祝日ランチ

鮟鱇のコッパ

アマダイのクロカンンテ、ルタバカのピューレ

色々茸のタリオリーニ,唐墨かけ

オマールエビのラヴィオリ

イベリコ豚と根菜のココット焼き

サフランのミルフィーユ

 

5,400円(税込サ別)

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1月の定休日

7日、8日、14日、21日、22日、28日

2月の定休日

4日、5日、11日、18日、19日、22日(臨時休業)25日

となります。

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mondo

03-3725-6292

目黒区自由が丘3-13-11

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