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2015年クリスマス特別メニュー決定!!

2015年12月15日 - 2:20 PM
クリスマス期間特別メニューが決まりました!!!
クリスマス期間
12月22日ディナータイムより、25日ディナータイムまでとなります。
ご予約はお電話のみで受け付けます。
mondo
03-3725-6292
ランチ
チンタセネーゼのザンポーネ、お野菜のソットアチェート
フォワグラと穴子のテリーヌ
熟成させたマハタの炭火焼、里芋牛蒡黒トリュフ
ズワイガニのタリオリーニ、カルダモンの香り
鮎の熟鮓のクリームとマッシュルームを詰めた、ジャガイモ生地のラヴィオリ、青首鴨のラグーソース
中勢以熟成肉内腿のグリル
金柑ホワイトチョコレート、ヨーグルトのデザート

ディナー
フォワグラとアナゴのテリーヌ

烏賊墨とジャガイモのテリーヌ

熟成させたマハタも炭火焼き、牛蒡と黒トリュフ

鹿のブロードに浮かべたタヤリン、マルサラ酒のかおり

スパゲティカルボナーラ、チンタセネーゼのベーコンと白トリュフ

青首鴨のロースト、サルサぺヴェラーダ

金柑、ホワイトチョコレート、ヨーグルトのドルチェ
15,000円(税サ別)


*食材の入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。

*アレルギー、お苦手な物がある場合はご予約時に何なりとお申し付けくださいませ。

*期間中ディナータイムは中学生以上の方のみとさせていただきます。

*お子様をお連れなりたい方は是非ランチタイムをご利用くださいませ。

8,000円(税別サ別)

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