2012年3月31日 - 6:06 PM
平日ランチ
ホワイトアスパラガスとアマゴ、プンタレッラのサラダ
イカ墨とジャガイモのカプチーノ仕立て
ココアを練りこんだタリオリーニ 桜えびとチーマディラーパのソース
低温で加熱したマンガリッツァ豚とトマトのオーブン焼き
苺とマスカルポーネのデザート
４０００円（税込サ別）
土日祝日ランチ
ホワイトアスパラガスとアマゴ、プンタレッラのサラダ
桜えびのフラン、グリンピースとジャガイモのクレマ
ココアを練りこんだタリオリーニ ホタルイカとチーマディラーパのソース
黒豚とカルチョ―フィのラビオリ、ニンニク風味のスープと
子羊と岩塩焼きした玉ねぎのココット焼き 藁の香り
苺とマスカルポーネのデザート
５２５０円（税込サ別）
食材の入荷状況に若干変更がある場合がございます、ご了承くださいませ。
ディナー
ホワイトアスパラガスとアマゴ、プンタレッラのサラダ
桜エビのフラン、グリンピースとジャガイモのクレマ
サフランを練りこんだタリオリーニ、干したお魚とチーマディラーパのソース ヴィンサント風味
黒豚とカルチョ―フィのファゴッティーニ、ニンニク風味のスープと
シャラン産窒息鴨と蕪の炭火焼き
フォンダンショコラとスパイシーなマンゴーのムース 生姜のジェラート添え
８４００円（税込、サ別）
2012年3月30日 - 6:41 PM
5月はゴールデンウィークの関係で
変則的に毎週水曜日と第２、第４木曜日を、お休みとさせて頂きます
２日（水）、９日（水）、１０日（木）１６日（水）、２３日（水）、２４日（木）３０日
がお休みとなります
宜しくお願い致します
mondo
- 6:34 PM
４月の夜のメニューから
２つのパスタ料理を！！
サフランを練りこんだタリーオリーニ干しトラギスとチーマディラーパ
豚とカルチョ―フィを詰めたファゴティーニをニンニクのスープに浮かべて
その他詳細は近日中にお知らせいたします！！
2012年3月23日 - 11:17 AM
３月２１日
釣り好きの仲間たち２２名で釣りに行ってきました
ご覧のとおり、大漁でした！！
これ等の、お魚を使って特別メニューを作りました
その１例で
１５種のお魚の出汁を使ったズッパディペッシェ
チカメキントキのヴァポーレ
これらを組み入れた特別コースを２５日日曜日までご用意いたします
ランチタイム ５，２５０円
ディナータイム ８，４００円
数に限りがありますので、無くなり次第終了とさせていただきます。ご了承くださいませ
２２日のデイナータイムのメニューは下記のブログに掲載されております
http://ameblo.jp/mondofishingclub/entry-11200140933.html
在庫状況により、内容が変わることがございます。ご了承くださいませ
２４日１２：００現在
あと２名様のご用意となりました
25日
13:00
お陰様で完売いたしました！！
- 11:23 AM
４月の定休日は
４日（水）、５日（木）、１１日（水）、１８日（水）、１９日（木）、２５日（水）となっております
宜しくお願い致します
