Posted in 料理 釣り
１９日に大原沖で釣り上げた真鯛のカルトッチョ
2012年9月21日 - 11:01 PM
９月１９日mondofishingclubメンバー８名で
千葉県大原新幸丸さんにて、真鯛を釣りに行き
釣り上げた真鯛をカルトッチョ（紙包み焼き）にして、お出ししました。
魚から出た旨味と茸の風味がばっちりかみ合い、素敵な一皿になりました！！
Tags: mondofishingclub, 料理
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