Posted in 営業案内 料理

1月のメニューより

2014年1月19日 - 5:54 PM

1月のディナーコースのメイン

フランスシャラン産ビュルゴール家の鴨のロースト

鴨の名産地のシャラン、その中でもナンバーワンのビュルゴール家の鴨がmondoに到着!!

鴨のレバー、サラミ、赤ワインビネガー等で拵えたペヴェラーダソースをしっかりつけて

召し上がってください!!

 

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