毎週火曜日はイッセイノセ~の会

イッセイノセーの会とは??
宮木が常日頃から考えていた試み。
一つづつ小さい肉を丁寧に火入れをし綺麗に盛られているお肉も美味しいのだけれどバーベキューの時みたいにみんなの分塊でドーンと焼いた肉も美味しいんだよな~。レストランじゃなかなか味わえないんだよあな~
ジャストの火入れとかではなくて、あそことここだと火の入り方が違くて、、それがお皿に盛ったときにコントラストになって・・
そんな料理を出したく
毎週火曜日だけ、皆さんに同じ時間に集合していただき、この豪快に焼いた肉をむしゃむしゃ食べていただく日
これが、イッセイノセーの会です。
前菜もプリモもこれに合わせて、普段のmondoとは違う表情の料理が
出てまいります。

19時集合19時30分開演

12,000円税サ別食前酒1杯込み
ご予約はお電話にて承ります。
mondo
03-3725-6292