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新年1発目ワインメーカーズディナーのご案内

2018年12月21日 - 1:30 PM

申し訳ございません

満席となりました!!

http://princicdario.com/

少し、来年のご案内を・・・
1月24日(木)
Dario Princicがmondoに来ます!!
Darioを囲んでのワインメーカーズディナーを開催します。
詳細は追ってご案内いたしますが、
ご興味ある方スケジュールを押さえておいてくださいね!!

—-ワインメーカーズディナーのご案内—-
イタリアフリウリヴェネツィアジューリア州のワイン生産者
Dario Princic氏を招いてのワインメーカーズディナー
http://princicdario.com/
Dario Princic氏
北イタリア、フリウリヴェネツィアジューリア州 Osravia地区を今や代表するワイン生産者。
Radikonのスタンコラディコン,La Castellada のニーコとは同級生。
Osraviaをいち早く世界に知らしめたGlavnerとは親友、というDario。
ただ、彼らよりワイン造りの世界に入るのは遅かった。
彼ら、特にRadikonにワインづくりを教わり、時間という大きな彼らとの差を、自身の努力で縮め、
よもするとシリアスになりがちな彼らのワインとは若干雰囲気が異なり、何か人なつっこく華やかささえ感じます。
ワインつくりは極めて人的関与を少なくし、化学肥料も20年以上使用していない、きわめてナチュラルなワイン。

今回はDarioの新たな試みである、
Bianco Trebez Selezione Nuova2012が初お目見え。
詳細は当日まで伏せておきますが、Darioの新しい挑戦の証であることは間違えないでしょう!!

今回はDario自身、輸入元のリクエストによりmondoスタッフとのディスカッション等も
お楽しみいただけるかと思います。

何を隠そう
mondoオープンの年に
宮木、田村で訪問したワイナリーですから。
もしかしたら、mondo秘蔵のDarioのワインが出るかも。。。。

会費20,000円(税サ別)
限定10名様となります。

1月24日19時集合
   19時30分開始
ご予約はお電話にて承ります。
mondo
03-3725-6292

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