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クリスマスメニュー決まりました!!

2014年12月19日 - 12:15 PM

Menu di Natale

ランチ

 但馬熟成牛シキンボのカルネサラーダ

真鱈の白子のムニエルと焼きトマト

様々な魚介類を使ったリングイネ ペスカトーレ

じゃが芋のニョッキ ホロホロ鳥のラグーとチーマディラーパのソース

フランスランド産小鳩とエコファームアサノの根菜の炭火焼

サフランのミルフィーユ

8640円(税込サ別) 

 

Menu di Natale

ディナー

 穴子とフォワグラのテリーヌ

甘鯛のクロッカンテとキノコのスープ仕立て

オマール海老のラビオリ アティチョークのソース

じゃが芋のニョッキ 白子と白菜、白トリュフ

ビュルゴール家の鴨とエコファームアサノの根菜の炭火焼

サフランのミルフィーユ

12,600円(税込サ別) 

23日終日24日25日ディナータイムは満席となりました。

19日12:00現在

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